Type du document: | Ouvrages |
Thème abordé dans le document: | Alimentation; Cacao; TECHNOLOGIES APPROPRIEES (AT); Transformation des produits; |
Nombre de pages : | Non precisé |
Date de publication : | Non precisé |
Edition du document : | Non precisé |
le(s) auteur(s) du document : | ired.org |
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Resumé du document : | Tout sur la transformation de cacao à la maison pour quoi, pour qui, comment. mvi |
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