Ressources documentaires INFOSDOC Innovations et réseaux pour le développement Development innovations and networks Innovaçion y redes para el desarrollo
| Type du document: | Liens externes |
| Thème abordé dans le document: | Agriculture; Alimentation; Démocratie; DEVELOPPEMENT ET AUTRES THEMES GENERAUX; Education des adultes; ONG, SOCIETE CIVILE; Organisations internationales; Outils de formation; Site web; Souveraineté alimentaire; |
| Nombre de pages : | Non precisé |
| Date de publication : | Non precisé |
| Edition du document : | Non precisé |
| le(s) auteur(s) du document : | ired.org |
| Source vers le document: | disponible à l'adresse web :Voir en ligne |
| Resumé du document : | De grands chefs cuisiniers québécois estiment que la souveraineté alimentaire est la voie à suivre pour assurer un système alimentaire durable. Cuisiner avec des produits locaux est une stratégie globale et une manière plus concrète de contribuer à la mise en place de la souveraineté alimentaire. |
|
|
