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Nous avons 28 documents dans cette thématique
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Les ressources disponibles

Un guide progressif en faveur de la sécurité alimentaire
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du Forum commerce Produits d'information du CCI le nouveau manuel CCI/ISO s'adresse aux petites entreprises hi67
Type : Ouvrages
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Organisations professionnelles agricoles (OPA) et institutions financières rurales : construire une nouvelle alliance au service de l’agriculture familiale
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"Un guide opérationnel destiné à tous les acteurs concernés par les questions de financement de l’agriculture et ayant pour objectif d’appuyer la construction d’une nouvelle alliance entre OPA et institutions financières." Reproduit de Inter-réseaux Développement rural, Bulletin de veille spécial "Organisations paysannes" N° 3 - 10 février 2011, p. 1 et 2. Betty Wampfler; François Doligez; Cécile Lapenu; "Organisations professionnelles agricoles (OPA) et institutions financières rurales : construire une nouvelle alliance au service de l’agriculture familiale", octobre 2010. s
Type : Ouvrages
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Stockage/Conservation niébé & céréales
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Les trois premières références de ce document concernent la conservation du niébé. La quatrième a pour sujet deux modules de formation des organisations paysannes sur le stockage des céréales. Inter-réseaux Développement rural, Bulletin de veille spécial "Organisations paysannes" N°3 - 10 février 2011, p. 6 et 7 s
Type : Ouvrages
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Guide de la pomme de terre
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Au terme d'un atelier sur la filière pomme de terre dans les pays sahéliens, les intervenants ont souhaité la publication d'un guide consacré à cette tubercule et destiné aux techniciens de terrain. Guide pratique de la culture de la pomme de terre en Afrique de l’Ouest + Cédérom, CTA, 2009, 82 p. CTA, "Guide de la pomme de terre", Spore N° 151, fév.-mars 2011, p.21. s
Type : Ouvrages
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La politique forestière pas à pas
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"Ce guide pratique décrit les différentes étapes de la création ou de l’amélioration d’une politique forestière (...)." Élaborer une politique forestière efficace Études FAO : Forêts nº 161 FAO, 2010, 90 p. Reproduit de : CTA, "La politique forestière pas à pas", Spore N° 151, fév.-mars 2010, p. 21 s
Type : Ouvrages
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Guide pour l’action à l’intention des pays confrontés à la flambée des prix des denrées alimentaires
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La FAO propose aux gouvernements des pays du Sud diverses mesures destinées à lutter contre les effets néfastes de la hausse des prix agricoles. Inter-réseaux Développement rural, " Guide pour l’action à l’intention des pays confrontés à la flambée des prix des denrées alimentaires", Bulletin de veille N°173 - 10 mars 2011, p. 2 s
Type : Ouvrages
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Gagner sa vie avec la pisciculture
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Ce dépliant, n° 9 de la collection Guides pratiques du CTA, explique comme s’y prendre pour gagner sa vie avec la pisciculture. CTA, "Pisciculture pour tous", Spore n° 152, avril-mai 2011, p. 21. s
Type : Ouvrages
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Récolter plus de riz avec moins d’eau
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"Inventé en 1983 à Madagascar, le Système de riziculture intensive (SRI) est une méthode culturale innovante qui, promouvant une gestion alternée de l’eau, permet d’augmenter ses rendements sans achat d’intrants. Ce guide, illustré de nombreux dessins, présente les grandes étapes du SRI (...)." Reproduit de: "Récolter plus de riz avec moins d’eau", Spore, N° 153, juin-juillet 2011, p. 21. CTA s
Type : Ouvrages
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Minilaiteries
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"En dix fiches illustrées, ce guide présente les étapes clés et points d’attention à respecter lors de l’installation d’une petite unité de transformation laitière en milieu sahélien." Reproduit de: "Minilaiteries", Spore, N° 153, juin-juillet 2011, p. 21. CTA s
Type : Ouvrages
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Guide des labels du commerce equitable 2011- Etude comparée avec d'autres labels éthiques.
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"Plate-forme pour le Commerce Equitable, Edition 2011 La PFCE constate en introduction qu’« à ce jour, tout type de démarche peut encore se réclamer du commerce équitable, avec des niveaux d’engagement et de garantie pour les consommateurs très différents » : le guide présenté ici permet donc d’y voir plus clair, en présentant une évaluation complète des différents labels actuellement sur le marché." dd
Type : Ouvrages
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Emballé c'est protégé.
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"Il est essentiel de conditionner les aliments en vue de leur stockage et de leur distribution pour préserver les produits de tout dommage ou contamination et pour éviter toute perte due à des fuites ou à des déversements accidentels. Un meilleur conditionnement peut accroître la qualité, et avec elle la durée de conservation des aliments. Parfois même, un bon conditionnement peut être une source importante quoique souvent négligée de valeur ajoutée. Un nouveau manuel Agrodok, destiné aux petits producteurs et transformateurs, porte ainsi sur le conditionnement, en particulier dans les milieux tropicaux difficiles." "SPORE Le magazine du développement agricole et rural des pays ACP no 159" dd
Type : Ouvrages
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Dictionnaire du développement
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Ce dictionnaire regroupe les principaux termes employés dans le vocabulaire courant de l’aide au développement. Il a pour objectif de faciliter la compréhension du vocabulaire, parfois technique, de l’aide au développement et des métiers.
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Crise alimentaire : l'Espagne promet un milliard d'euros sur 5 ans
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Lors de la clôture d'une réunion qui a eu lieu à l'ONU consacrée à la crise alimentaire, le premier ministre espagnol, José Luis Zapatero s'est engagé à apporter, sur les cinq prochaines années, une aide de 200 millions d'euros aux pays les plus vulnérable.
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Les conséquences de la mondialisation sur l'emploi dans le secteur agricole et la sécurité alimentaire
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Lors d'une réunion internationsle sur les conditions d'emploi et de travail dans le sectuer agricole, les participants ont demandé au BIT (Bureau International du Travail) d'étudier les conséquences de la mondialisation dans ce secteur ainsi que la sécurité alimentaire et la qualité des denrées dans le monde.
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Le G8 devrait corriger ses propres erreurs au lieu d'imposer des remèdes aux pays pauvres
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La première rencontre des pays du G8 sur le thème de l'agriculture aura lieu du 18 au 21 avril 2009 à Trévise (Italie). Les gouvernements du G8 discuteront : - du Cycle de Doha, - de la réforme de la FAO, - des agrocarburants et - du changement climatique
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Déclaration pour la souveraineté alimentaire
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Voici la déclaration soumise lors d'un sommet qui a eu lieu le 7 Septembre 2007 qui avait pour titre : D'abord nourrir notre monde pour un contrat social renouvelé sur la base de la souveraineté alimentaire.
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Souveraineté alimentaire et gouvernance citoyenne
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Ce document présente des analyses, des réflexions et des propositions qui proviennent de nombreux échanges avec le réseau APM Terre citoyenne (qui associe des responsables paysans), des responsables d'ONG et des experts de nombreux pays des différents continents.
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Le droit à la souveraineté alimentaire
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La Confédération Paysanne est un syndicat susceptible d'intervenir et de prendre position sur tous les problèmes relatifs à l'agriculture. Ce syndicat est aussi membre d'organisations internationales qui regroupent des syndicats qui travaillent dans le même sens et lutte pour l'élaboration de politiques agricoles nationales tout en respectant la souveraineté alimentaires des pays et de leurs populations.
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Charte de IPAM (Initiative pour un autre Monde)
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Les associations qui constituent le IPAM (Initiatives Pour un Autre Monde) luttent pour l'accès aux droits fondamentaux comme le droit au travail, au logement, aux papiers. Son réseau est composé d'association de solidarité internationale, d'associations d'habitants, de groupes citoyens mais aussi de syndicas ou de collectifs de lutte.
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Decade to Overcome Violence
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The World Council of Churches (WCC) is the broadest and most inclusive among the many organized expressions of the modern ecumenical movement, ... a movement whose goal is Christian unity!
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