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Nous avons 38 documents dans cette thématique
Liste des mots clés par catégorie et par ordre alphabetique
Accueil » publications » produits agricoles » commercialisation

Les ressources disponibles

TARIFFS AND TORTILLAS
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When import tariffs on maize were eliminated, many Mexicans felt a twing of regret and they would pay more for their daily tortillas.
Type : Ouvrages
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Le fruit du baobab, riche et longtemps ignoré
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Ce fruit, très riche en vitamine C, calcium, phosphore, fer et antioxydants ne présente aucun risque toxicologique.
Type : Ouvrages
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Comment valoriser l'initiative des producteurs agricoles
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L'ONG française Inter-Réseaux a publié un document collectif sur l'accès au marché et la commercialisation des produits agricoles. Une version complète en ligne propose une quantité de liens directs vers les initiatives et supports d'échange ainsi que vers des documents audio ou vidéo produits sur le terrain. Défis Sud, N° 92 SC
Type : Ouvrages
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De la décharge aux boutiques de luxe
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"Recyclage «Du berceau au berceau», ou comment offrir une nouvelle vie aux déchets. Une lauréate du Prix Rolex applique ce concept à Manille avec une entreprise qui fait des sacs haut de gamme avec des chutes de tissus." SILLIG, Lucia, "De la décharge aux boutiques de luxe", Le Temps, 11 novembre 2010, p. 16. s
Type : Ouvrages
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Une chaîne composée de multiples maillons.
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"Parler du marché agricole d’une manière plus globale : comme d’un ensemble dynamique dont tous les partenaires seraient interconnectés. Imaginer ces maillons comme autant de collaborateurs dont les profits dépendraient de ceux des autres. Concevoir l’agriculture comme une chaîne de valeur, c’est ce que propose ce dossier." "Revue Défis Sud No 104" DD
Type : Ouvrages
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Café de Colombie
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"Difficultés et débouchés pour la Fédération colombienne des caféiculteurs." "Revue Forum du commerce international no 4 - 2010" dd
Type : Ouvrages
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Oignon, Un marché florissant.
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"L’oignon est une des filières régionales les plus dynamiques d’Afrique de l’Ouest. Une augmentation régulière de la production témoigne de son intérêt pour les producteurs. Pourtant, la région importe encore massivement. Des efforts restent à faire pour développer davantage le commerce régional." "SPORE Le magazine du développement agricole et rural des pays ACP no 159" dd
Type : Ouvrages
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La finance derrière les deux tiers des variations des matières premières
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Selon une étude qui vient d’être publiée par la Cnuced et l’EPFZ, entre 60 et 70% des fluctuations de cours n’ont aucun lien avec les événements réels affectant la rareté – ou l’abondance – des produits de base. Le rôle de la spéculation et du «trading à haute fréquence» est clairement pointé du doigt.<br /> (san)
Type : Ouvrages
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Guide à destination des petites et moyennes entreprises forestières pour le commerce des produits forestiers non ligneux en Afrique centrale
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Les petites et moyennes entreprises (PME), qui exploitent les produits forestiers non ligneux (PFNL), contribuent au développement économique et à la conservation des ressources lorsqu’elles sont gérées de manière durable. Soulignant l’importance des PFNL et les défis auxquels sont confrontées les PME impliquées, ce guide offre des pistes permettant d’augmenter leurs recettes générées par la production et la commercialisation des PFNL tout en gérant durablement ces ressources naturelles. Comment garantir un approvisionnement suffisant ? Quelles sont les règles du commerce des PFNL ? Autant de questions abordées dans ce guide qui offre des réponses mais aussi des conseils aux entrepreneurs.
Type : Ouvrages
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Un outil de formation pour le renforcement des interprofessions agricoles en Afrique
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Cet outil de formation sur les interprofessions agricoles se veut adapté à la réalité des agricultures africaines. Il vise à appuyer la création d’instances de réflexion et d’action regroupant toutes les parties prenantes sur les moyens de favoriser le développement du marché : élaboration de normes, dispositifs de traçabilité, campagnes de promotion et autres mesures relevant d’une approche commune.
Type : Ouvrages
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Developing a Management Method for Income Generation Activities
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On page 58 of the magazine Technology and Development, read the article: Developing a Management Method for Income Generation Activities —A Cost-Accounting Workshop for Sausage Production Conducted by Japan Overseas Cooperation Volunteers in the Philippines By Shigeru TAKAHASHI and Satoko HORIUCHI
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Zoom microfinance, un bulletin d’SOS Faim – Agir avec le Sud
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Zoom microfinance a pour objectifs de partir d'une expérience concrète pour poser des questions de fond et (r)ouvrir des débats sur l’impact de la microfinance sur le développement du Sud mvi
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Combattre la pauvreté en Afrique
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Debout au milieu d’un champ de maïs fraîchement ensemencé, Bright Osei Kwaku se rappelle que l’année dernière il a plus que doublé sa production grâce à l’utilisation de semences améliorées et d’engrais, et à des conseils techniques sur les méthodes de culture. En tout, son champ d’à peu près un hectare a donné environ 15 sacs de 100 kilogrammes, contre seulement six l’année précédente où il n’avait pas bénéficié d’un tel soutien. mvi
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Vers un centre pour les femmes de la région des Grands Lacs
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Comptant parmi les grands chantiers engagés par le Secteur des sciences sociales et humaines de l’unesco en faveur du développement de l’Afrique, le projet de Centre de recherche et de documentation sur les droits des femmes de la région des Grands Lacs devait connaître, en juillet 2008, une étape importante. mvi
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Le commerce équitable de tapis faits main pour de bonnes conditions d'existence
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L'organisation Label STEP offre une chance réelle aux négociants de tapis car elle leur permet de s’engager dans l’industrie du tapis et leur donne aussi la possibilité d’adresser de nouveaux groupes de consommateurs avisés.
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Commerce équitable et produits exotiques - Alter Africa
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Ce site est entièrement consacré au commerce équitable. C'est une démarche solidaire qui propose des produits de qualité.
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Les jardins de Cocagne
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Les Jardins de Cocagne est une coopérative genevoise de production et de consommation de légumes biologiques. 400 ménages reçoivent chaque semaine, livré à leur domicile, un cornet de légumes produits aux portes de Genève et chaque coopérateur/trice paie cet abonnement en fonction de son salaire. Il lui est aussi demandé de travailler 4 demi-journées par an au jardin.
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Déclaration pour la souveraineté alimentaire
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Voici la déclaration soumise lors d'un sommet qui a eu lieu le 7 Septembre 2007 qui avait pour titre : D'abord nourrir notre monde pour un contrat social renouvelé sur la base de la souveraineté alimentaire.
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Souveraineté alimentaire et gouvernance citoyenne
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Ce document présente des analyses, des réflexions et des propositions qui proviennent de nombreux échanges avec le réseau APM Terre citoyenne (qui associe des responsables paysans), des responsables d'ONG et des experts de nombreux pays des différents continents.
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Crise alimentaire : faire face à l'instabilité des prix
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Aussi bien les consommateurs que les producteurs voient leur revenu fluctuer fortement du fait de l'instabilité des prix des produits agricoles
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