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Documents for reflexion
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Dossier de la situation mondiale de l’offre et de la demande de céréales | Malgré l’augmentation de la production céréalière mondiale en 2007, la campagne de commercialisation 2007/08, qui est en cours, se caractérise par une situation mondiale tendue de l’offre et de la demande de céréales.
La contraction des disponibilités céréalières résulte en grande partie de l'amenuisement des stocks reportés de la campagne précédente. Étant donné que la demande mondiale ne donne pas de signe de fléchissement, les cours internationaux de la plupart des céréales restent élevés et certains continuent de grimper, alors que les réserves mondiales, déjà réduites, tendent à accuser un nouveau recul.
Le commerce international des céréales devrait atteindre un volume record en 2007/08, du fait surtout de la forte poussée de la demande de céréales secondaires. La superficie ensemencée en blé d’hiver a été sensiblement étendue dans l’hémisphère Nord, ce qui devrait se traduire par une progression notable de la production de blé en 2008; cependant, même si les conditions météorologiques sont normales, il faudra probablement que la production affiche une augmentation substantielle pendant plus d'une campagne céréalière pour remédier à la situation actuelle, stabiliser les marchés et ramener les prix nettement en deçà des sommets atteints récemment.
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Global cereal supply and demand brief | In spite of the increase in world cereal production in 2007, a tight global cereal supply and demand situation prevails in the current 2007/08 marketing season.
Cereal supplies are low mainly because of dwindling stock levels carried over from the previous season. With world demand showing little sign of abating, international prices of most cereals remain high, and some are still on the increase, while world reserves are heading for yet another decline from their already low levels. International trade of cereals is expected to peak in 2007/08, driven mainly by a sharp rise in demand for coarse grains.
Although a significant expansion in winter wheat plantings in the northern hemisphere is likely to result in much higher wheat production in 2008, assuming normal weather conditions, the current situation is such that it may require significant increases in production of more than one season’s cereal crop for markets to regain their stability and for prices to decline significantly below the recent highs.
mvi | | |
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Case study/practical tools
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Point sur la situation alimentaire au Sahel | Début octobre, la tendance générale de l’évolution des prix est à la baisse notamment pour le mil et le riz. Les baisses les plus significatives ont été observées sur les marchés de Zinder (-15% pour le mil ; -16% pour le sorgho et -19% pour le maïs), de Maradi (-18% pour le sorgho), de Dosso (-14% pour le mil) et de Niamey (-15% pour le mil). Une hausse de 10% est observée sur le sorgho à Tillabéri et à Agadez. La baisse des prix s’explique par la généralisation des récoltes, notamment de mil dans toutes les régions agricoles.
Afrique Verte International Suivi de campagne no. 102 - début octobre 2009
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Point sur la situation alimentaire au Sahel | Les prix du mil sur les marchés des 3 pays Niger, Mali et Burkina Faso sont globalement stables, sauf à Tillabéry. Néanmoins, la situation alimentaire au Niger reste difficile malgré les interventions. Afrique Verte International Suivi de campagne no. 110 - début juin 2010
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